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開催イベント

2022 東海道川崎宿 三角おむすびレシピコンテスト

開催日
募集期間
令和3年12月20日(金)~令和4年2月18日(金)必着

決戦投票日
令和4年4月3日(日)
イベント内容
三角おむすびは、徳川吉宗の一行が川崎宿に宿泊した際、農民から炊いたお米を集めて三角に結び、お盆の上に三つずつ並べ、徳川家の御紋に見立てて出された「御紋むすび」が川崎宿の名物となり、三角おむすびの始まりといわれています。

川崎の名物おむすびとなるよう自由な発想によるレシピを募集します。
選考で選ばれた2作品は、「東海道川崎宿2023まつり」当日に、購入者の投票で優勝作品を決定します。入賞作品には賞状と副賞を進呈するほか、市内飲食店での商品化に向けた広報などを行います。
あなたのレシピで川崎の名物おむすびを生み出そう!
※新型コロナウイルス感染拡大の状況によって、審査方法等が変更となる場合がございます。

△▲決戦投票▲△
4月3日(日)10:00~稲毛公園で開催する「東海道川崎宿2023まつり」会場!
詳しくはホームページにてご確認ください。

<レシピの条件>
(1)おむすびの形状は、三角形とすること。
(2)サイズは、大人の拳程の大きさ(100g程度)とすること。
(3)再現しやすいレシピであること。

<応募資格>
次の条件をクリアできる方であればどなたでも応募できます。川崎市内在住、在勤、在学は問いません。
(1)決戦投票に進出した場合、決戦投票当日にレシピを再現する調理業者との打ち合わせに協力できること。
(2)決戦投票当日の表彰式に出席できること。

<応募方法>
ホームページにある応募用紙にレシピなどを記入の上、作品の写真やイラスト(任意)を貼付し、郵送や持参または電子メール等により応募先まで提出。

<応募先>
住所:〒210-8570 川崎市川崎区東田町8
    東海道川崎宿2023まつり実行委員会事務局
E-mail:61tisin@city.kawasaki.jp

【お問い合わせ】
東海道川崎宿2023まつり実行委員会事務局
(川崎区役所地域振興課) 電話:044-201-3127
【URL】https://www.city.kawasaki.jp/kawasaki/page/0000134454.html